2005 年に小椋三嘉が登場した
マスコミ媒体の中から、
主だったものをご紹介します。
2005
◎2005年10月
ムック本『ショコラを巡る旅』
ネコ・バブリッシング
ショコラティエ
土屋公二さん(テオブロマ)が案内する
フランス・ベルギー
土屋公二 × 小椋三嘉 対談
「チョコレートの魅力を語り尽くす」
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◎2005年6月号
月刊誌『セブンシーズ』
「ルーヴル美術館」
全50ページの特集
監修・文 : 小椋三嘉
◎2005年3月号
月刊誌『TITLE _タイトル』
文藝春秋
TOKYO & PARIS
ショコラの楽園にようこそ !
「小椋三嘉 さんに訊いた
ショコラQ&A」
080ページより
「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ
(フランスのショコラ愛好会)の定例会の模様を
日本人唯一の会員 小椋三嘉 さんが
こっそり教えてくれました。」 086ページより
「日本初上陸!
ラデュレのオリジナル・ボックスができるまで。
あのラデュレが日本限定発売のボックスを
小椋三嘉 さんと制作。
前代未踏のプロジェクトは
一筋縄ではいきませんでした。」
088ページより
監修・文 : 小椋三嘉
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◎ 2005年2号月
月刊誌『 InRed インレッド』宝島社
大人のショコラ
「わたし流ショコラの嗜み方」
インタビュー
エッセイスト・ショコラ愛好家 小椋三嘉さん
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◎ 2005年2月号
月刊誌『 ar アール』
主婦と生活社
『小椋三嘉 さんと選ぶ
絶品ショコラ』
監修・解説 : 小椋三嘉
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◎ 2005年2月刊
別冊太陽『ルーヴル美術館』
全168ページ
小椋三嘉 さんのエッセイ
「王妃の愛した
ショコラティエール」
エッセイ : 小椋三嘉
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◎2005年1月
『パナデリア』
スイーツとパンの情報サイト
サロン・ド・ショコラ
インタビュー特別版
その1
ラデュレの広報部長である
サフィア・ベンダリ さんと、
ショコラ研究家
小椋三嘉 さんのトークショー
こちらから ▶
その2
ラデュレと日本の
サロン・ド・ショコラとの橋渡し役、
小椋三嘉 さん インタビュー
こちらから ▶
その3
小椋三嘉 さんの秘密
こちらから ▶ ____________________________________________________
◎2005年1月号
月刊誌『セブンシーズ』
「アラン・デュカス、美食の航海へ」
全60ページの特集
監修・文 : 小椋三嘉
◎ 2005年1月 (12/1月合併号)
月刊誌「HaWaYu(ハワユー)」
東急TOPゴールドカード会員の情報誌
巻頭カラー特集
「大人が楽しむ極上ショコラ」
計13ページ
計13ページ
小椋三嘉 さんの
巻頭ページ見開きエッセイ
エッセイ : 小椋三嘉
____________________________________________________エッセイ : 小椋三嘉
◎ 2004年8月号から
2005年1月号まで
月刊誌「プラチナ 」
新生銀行の会員雑誌
小椋三嘉 さんの連載エッセイ
「ショコラを極める」
各号1ページ
エッセイ : 小椋三嘉
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