2009-01-10

mika-press-2005

プレスルーム (アーカイブス抜粋)

2005 年に小椋三嘉が登場した
マスコミ媒体の中から、
主だったものをご紹介します。

2005

2005年10月
ムック本『ショコラを巡る旅
ネコ・バブリッシング 
ショコラティエ 
土屋公二さん(テオブロマ)が案内する 
フランス・ベルギー

土屋公二 × 小椋三嘉 対談
チョコレートの魅力を語り尽くす

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2005年6月号
月刊誌『セブンシーズ

ルーヴル美術館
全50ページの特集

監修・文 :  小椋三嘉
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2005年3月号
月刊誌『TITLE _タイトル
文藝春秋
 
TOKYO & PARIS 
ショコラの楽園にようこそ !   

小椋三嘉 さんに訊いた
ショコラQ&A」
080ページより

「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ
(フランスのショコラ愛好会)の定例会の模様を
日本人唯一の会員  小椋三嘉 さん
こっそり教えてくれました。」 086ページより

日本初上陸! 
ラデュレのオリジナル・ボックスができるまで

あのラデュレが日本限定発売のボックスを
小椋三嘉 さんと制作。

前代未踏のプロジェクトは
一筋縄ではいきませんでした。」
088ページより

監修・文 :  小椋三嘉
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◎ 2005年2号月  
月刊誌『 InRed インレッド』宝島社  

大人のショコラ
「わたし流ショコラの嗜み方」

インタビュー 
エッセイスト・ショコラ愛好家  小椋三嘉さん  
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◎ 2005年2月号
月刊誌『 ar アール
主婦と生活社        

小椋三嘉 さんと選ぶ 
絶品ショコラ』   

監修・解説 : 小椋三嘉
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◎ 2005年2月刊
別冊太陽『ルーヴル美術館
全168ページ

小椋三嘉 さんのエッセイ
王妃の愛した
ショコラティエール

エッセイ :  小椋三嘉 
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2005年1月
パナデリア
スイーツとパンの情報サイト

サロン・ド・ショコラ
インタビュー特別版 

その1
ラデュレの広報部長である
サフィア・ベンダリ さんと、
ショコラ研究家 
小椋三嘉 さんトークショー
こちらから ▶

その2
ラデュレと日本の
サロン・ド・ショコラとの橋渡し役、
小椋三嘉 さん インタビュー
こちらから ▶

その3
小椋三嘉 さんの秘密
こちらから ▶                                                                                                                                    ____________________________________________________

2005年1月号
月刊誌『セブンシーズ

「アラン・デュカス、美食の航海へ」
全60ページの特集

監修・文 : 小椋三嘉
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◎ 2005年1月 (12/1月合併号)

月刊誌「HaWaYu(ハワユー)

東急TOPゴールドカード会員の情報誌

巻頭カラー特集
「大人が楽しむ極上ショコラ」
計13ページ

小椋三嘉 さんの
巻頭ページ見開きエッセイ 

エッセイ :  小椋三嘉 
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◎ 2004年8月号から
2005年1月号まで

月刊誌「プラチナ 
新生銀行の会員雑誌

小椋三嘉 さんの連載エッセイ
ショコラを極める
各号1ページ

エッセイ :  小椋三嘉 
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