2018-12-30

東京大学付属
樹芸研究所のカカオを訪ねて

Arboricultural Research Institute
東京大学大学院農学生命科学研究科附属、樹芸研究所にて



カカオの実がなる最盛期に、
東京大学大学院農学生命科学研究科附属の
樹芸研究所の鴨田重裕所長(准教授)を
お訪ねしました。

カカオの実がたわわになっている様子を
見せていただきました。
本州の真ん中にある
日本の国立研究機関での
ことだというのが驚きです。

満開の桜と
たわわに実ったカカオの実を
同時に愛でることができたという幸運! 

日本にこんな素晴らしい研究機関があるんです。
種植えのために収穫した
カカオの実を一粒食べてみたら
甘くて美味しかったです。

鴨田所長、そして、
お誘いくださったメリーチョコレートの
ショコラティエ大石茂之さん、
幸せな時間をありがとうございました。


【JAPAN】Cherry blossoms and Cacao pods. 
Many ripe cocoa pods ready for harvest. 
Amazing thing that this place located in the middle of Japan's main island - Honshu, 
not in one of equatorial countries.


東京大学大学院農学生命科学研究科附属
演習林発行の「科学の森ニュース」で
視察させていただいたことをご紹介いただいています






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 https://1.bp.blogspot.com/-lLjg7y0HJw0/V0PSB5ef1MI/AAAAAAAAMeM/yDkaUEEJn2MryY9a319mY-6IrNuewUpuACLcB/s1600/HOME%2Bbutton_1s.jpg


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