2019-04-23

From Editors




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新着記事(2019.4.21 更新)公開中>>>>

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新着 News


連載が更新されました!


おぐら みか      
小椋三嘉の連載
プレミアムジャパン
~日本の香りを味わう~
《第26回》HIGASHIYAの節句菓子、
いにしえの草木の香りに包まれて


HIGASHIYA特製の節句菓子 柏ノ果(かのか)は、蓋を開けた途端にカシワの葉のなんとも芳しい香りが立ちのぼり、その心地良さゆえ目を閉じてしばし身を委ねていたほどだった。箱の中には緑と茶の二種類の葉に包まれた柏ノ果が整然と並び、押し寿司のような風情で収められていた… >>



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小椋みかのごちそうさま
Pierre Hermé Brioche
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Del ReY  Financier
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Chocolatier Palet d'Or Spring Collection
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最新の記事リスト ↓

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Ladurée Easter Collection
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My Dear Cocoa tree at Vietnam
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日本経済新聞 土曜版
NIKKEI プラス1 
何でもランキング
2019
「和のお酒のチョコレート」
BEST 10
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雑誌『リンネル』2019年3月号
「NEWSなスイーツで楽しむ バレンタイン2019」

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雑誌『ミセス』2019年2月号
特集「チョコレートが大好き!」
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2019 アムール・デュ・ショコラ
カタログにて用語解説
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