2014-10-21

ブルガリ イル リストランテの
シェフズテーブルで旬を味わう


BVLGARI Il Ristorante
ブルガリ イル リストランテの
シェフズテーブル



ブルガリ イル リストランテの
シェフズテーブルで
美味しいひとときを過ごしました。

シェフズテーブルは
近々予約をすることが可能になるのだとか。

☆♡☆

アペリティフ

旬の和食材を
イタリアンにアレンジした
様々なアミューズは目にも鮮やか。


シャンパーニュとともに楽しみます。


ルカ・ファンティン 総料理長が
テーブルで自らサーブしてくださるもの魅力。


旬の素材が驚きのプレゼンテーションで
次々と登場。

オリーヴオイルは、
熊本県天草のオリーヴ園の
スペシャルブレンド(上・右下)

熊本県天草産の陶器ボトル入りの限定品。


伊勢エビや金目鯛も
ゴージャスなイタリアンに。


イタリア・ウンブリアから白トリュフが到着。

ファンティン 総料理長によれば、
ウンブリア産が最高なのだそう。

満腹にもかかわらず、
素晴らしい芳香にうっとり。


デザート

軽やかなティラミスは絶品。

〆の飲み物は、
もちろんイタリア流の
“ エスプレッソ ”。


イル チョコラートの
ジェムズも華やかです。


☆♡☆

Information

BVLGARI Il Ristorante
ブルガリ イル リストランテ
東京都中央区銀座2-7-12 
ブルガリ銀座タワ ー9F
TEL: 03-6362-0555


☆♡☆

【編集後記】


シェフズテーブルは
自分たちだけのために
お料理を作っていただいているような
贅沢な感覚を楽しめて
倍の満足感が味わえました。

素敵なひと時をありがとうございました!


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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