BVLGARI Il Ristorante
ブルガリ イル リストランテの
シェフズテーブル
ブルガリ イル リストランテの
シェフズテーブルで
美味しいひとときを過ごしました。
シェフズテーブルは
近々予約をすることが可能になるのだとか。
☆♡☆
アペリティフ
旬の和食材を
イタリアンにアレンジした
様々なアミューズは目にも鮮やか。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm05rw-gDF9QPJi5pMIpqtQv5_snj6hyphenhyphenkYspf1SG7EzrV4SvN5nqFeQKAaKjkg6tXuVlRk6x2LnrbnxuxpCU5GOuFLX7tIMBrHi3Du5eSFrCkuYiyAhxreatDU2Nt1uALIg2JKD24JaJE/s1600/1-FOOD_s.jpg)
シャンパーニュとともに楽しみます。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnKk20GYTJDt88LvxxwHRuSfo2hoYGoM05wpyT43Kwi7aa0VTfeRcsd9HTWDqEn7JZv7TG4SnT1jnMvud5awA9RnjTym3t70EQOdBhpa7JzlUZyhGPo2puOnExmMtVvwf1rn1pu_pnCNE/s1600/3-Luca_s.jpg)
ルカ・ファンティン 総料理長が
テーブルで自らサーブしてくださるもの魅力。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVJouxFS0mH0KvVAz8mzbN0j2iOlJM2ndRpERXnux8Em5ajrE0kyHyPWhVKnyGw_ZRCzddJ1NRx47H3CbIkYt767RhqKptG2thX0uDn98g-1XKdMf8Zs2P79muSSCwriglR2mpvhHCDY0/s1600/3-FOOD_s..jpg)
旬の素材が驚きのプレゼンテーションで
次々と登場。
オリーヴオイルは、
熊本県天草のオリーヴ園の
スペシャルブレンド(上・右下)。
熊本県天草産の陶器ボトル入りの限定品。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHpvUR_8ShM8V879tet-EQ6kK1_zZA2ZBgcMmfUd2kZy2hMO3YlNAWWOFjPrZf8RV8gsheF3t8kIPpOd7XzRw3kWtnW3rSv7L7qkfwndv899AS1Qs0XK4J47g8AYsa-7uJAlPY822leD8/s1600/4-FOOD_s..jpg)
伊勢エビや金目鯛も
ゴージャスなイタリアンに。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWQlEHKybbYpVXaRKjjvtPghlXK_6vF8R8Ka0jE-lI55zI6mNIkzubfHTRm5Vzu-nr4I5mId5-FGlU7ALv1ZmQGTR5C1XQKbYrYa8HE9LXf0wbD16iBParTizstcMtEBBUlZkUu8PfF0Q/s1600/6_Luca_s.jpg)
イタリア・ウンブリアから白トリュフが到着。
ファンティン 総料理長によれば、
ウンブリア産が最高なのだそう。
満腹にもかかわらず、
素晴らしい芳香にうっとり。
デザート
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCoAsGYp9-W-sTxPwnKIUQRHV1y6W1QHa01SCGieeKGYGTGAThyphenhyphenShz66ets5YxS9-ixwBNzQ4MM0OhCGgcPwr0DFzw2pwL8xHeuK8_v1RrodZjua3EibiS5C3dgsKLEXmHfXtd57JYdlU/s1600/5_dessert_s.jpg)
軽やかなティラミスは絶品。
〆の飲み物は、
もちろんイタリア流の
“ エスプレッソ ”。
イル チョコラートの
ジェムズも華やかです。
☆♡☆
Information
BVLGARI Il Ristorante
ブルガリ イル リストランテ
東京都中央区銀座2-7-12
ブルガリ銀座タワ ー9F
TEL: 03-6362-0555
☆♡☆
【編集後記】
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwBmlS4eiiTNdcoUW85MEefgyDTtTo-doXcefy1SJ4Hw-I31D2083Q__G41MgRRUHpNEW3hG6k5qv4sXWuJTNtxowa4zO4rIz4wSkkDinW_gMtsBUj9pknYefEjBpD4sgFsTOGA4mQY10/s1600/BVLGARI+Il+Ristorante_m.jpg)
シェフズテーブルは
自分たちだけのために
お料理を作っていただいているような
贅沢な感覚を楽しめて
倍の満足感が味わえました。
素敵なひと時をありがとうございました!
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