2014-03-27

【おいしい本】おうちで作る
ラデュレのショコラ

 Les Marquis de Ladurée
L'Esprit Chocolat 


ラデュレのショコラ専門店
『レ・マルキ・ド・ラデュレ』の
レシピ本をいただきました!

独特の世界観が
いたるところに散りばめられた、
美しい本です。

☆♡☆

ショコラの歴史と共に、
『レ・マルキ・ド・ラデュレ』の
人気ショコラのレシピが綴られています。




絶品のエクレール・オ・ショコラ
エクレール・デ・マルキ(上)

   

☆♡☆

イメージもショコラ、
レシピもショコラづくし!



☆♡☆


ボックスを開けると、
ロゴマークがプリントされた薄紙に包まれた、
白いリレーフのなんとも美しい本が現れます。

  

優雅なショコラの世界に浸った
ひとときでした。


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BOOKデータ


原題  Les Marquis de Ladurée : L'Esprit Chocolat 
著者      Vincent Lemains, Serge Gleizes, 
            Julien Christophe, Noëlle Hoeppe
総頁数  344 ページ 
サイズ 21 x 21 cm
言語    フランス語
出版社   Éditions  du Chêne
価格  35.00  

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