chocolatclub.com

Life Style Web Magazine

page

  • From Editors
  • TOPICS
  • テイスティングノート
  • おいしい 本
  • おいしい フランス
  • TRAVEL
  • チョコレートトーク

2013-12-30

France so Sweet 01
チョコレートで旅する
フランス魅惑のショコラ



〜 フランス観光開発機構HPより 〜
カテゴリー: Chocolat, Chocolate, Mika OGURA, Mika's Works, Sweets-Confectionery

人気の記事

  • ラデュレの愛の告白
    ラデュレの Saint Valentine's Day 2014 テーマは “ 愛の告白 ” 赤いフルーツ、ジャスミンの香り、 ショコラ使った魅惑的な味わい ☆♡☆ クール・ジュリエット 「クール・ジュリエット...
  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ、
    シェフ・ショコラティエが初来日!
    ラ・メゾン・デュ・ショコラの 2013年夏の新作を シェフ・ショコラティエと テイスティング! 日本のヴァレンタインデーに合わせて、 新たにラ・メゾン・デュ・ショコラの シェフ・ショコラティエに就任した、 ニコラ・クロワゾーが初来...
  • 電子書籍版誕生!
    小椋三嘉著『高級ショコラのすべて』
    小椋三嘉著 『高級ショコラのすべて』表紙 『高級ショコラのすべて』の電子書籍版が いよいよ発売開始になりました! これは新書版から電子書籍化されたもの。 小椋三嘉著『高級ショコラのすべて』に、 少し訂正を加えてあります。 小椋三嘉の著作では、 初めて...
  • レ・マルキ・ド・ラデュレ
    が日本初登場!
    フランスの「ラデュレ」から、 「レ・マルキ・ド・ラデュレ」がパリで誕生 1862年創業。フランスの 老舗サロン・ド・テ「ラデュレ」から、 ショコラ専門店「レ・マルキ・ド・ラデュレ」が、 2012年12月、パリ1区に誕生しました。 ...

CONTENTS

  • チョコレートトーク
  • トピックス

メッセージは
こちらからどうぞ!

名前

メール *

メッセージ *

編集主幹の紹介

  • PROFILE
  • NEWS
  • WORKS
  • BOOKS☆著作
  • EVENT報告&リスト

新着 news

  • 話題の記事
    小椋みかのテイスティングノート 〈ブルガリ イル・チョコラート〉のヴァレンタイン限定コレクション - *BVLGARI Il Cioccolato*, San Valentino 2023 ブルガリ イル・チョコラートのヴァレンタイン限定コレクション「サン・ヴァレンティーノ 2023」について、今回もオンラインにてご説明いただいたきました。 数年前から環境に配慮したサスティナブルなチョコレート “*Ch...
  • 小椋 三嘉 ♡ おぐら みか の日々コレクション♡
    カカオの観察日誌4 【ベトナム編】 カカオの木が育ってます! - *My Dear Cocoa tree in Vietnam* 2017年にヴェトナムにあるメイジ・デモンストレーション・ファームの取材させていただいた際に植樹をしたカカオの木がすくすく育っているようです。 この時の取材記事はオンラインマガジン PREMIUM JAPAN で公開されて、2018年度の読者...

BOOK紹介
おぐら みか
小椋 三嘉 の本

Amazon 内の
著者のページへは、
こちらから ▶

『高級ショコラのすべて』

『高級ショコラのすべて』

電子書籍版も登場!

ショコラにまつわる
エピソードから、
誰にも訊けなかった用語解説、
旬なショコラティエや
ショップ紹介まで、これ一冊で、
高級ショコラのすべてがわかる!
PHP研究所刊  詳細は▶

ⓒwww.chocolatclub.com ⓒMika Ogura 2009-2023, All Rights Reserved.
Designed by Josh Peterson. Powered by Blogger.