雑誌『ミセス』 2013年2月号の
「 チョコレートの旅へ出かけよう 」では
小椋 三嘉 (おぐら みか)が監修をしています
時空を超えた
チョコレートの旅へのご提案です
*チョコレートと素材の
マリアージュの旅
*フランスで注目したい
ショコラティエを訪ねる旅
*チョコレートのオイシさを探る旅
*パリと東京の
チョコレートショップを巡る旅…等
10ページにわたって、
チョコレートの世界をご案内します
【雑誌データ】
雑誌名:ミセス
月号: 2013年 2月号
定価:¥ 1,100 (税込)
出版社:文化出版局
発売:2013年1月7日
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小椋三嘉さん監修
「今年もチョコレートに夢中」は、