プレスルーム (アーカイブス抜粋)
2011 年に小椋三嘉が登場した
マスコミ媒体の中から、
主だったものをご紹介します。
2011 年に小椋三嘉が登場した
マスコミ媒体の中から、
主だったものをご紹介します。
◎ 2011年10号(11月29日発売号)
季刊誌「フランスの旅」
エイ出版社
フランスの旅
1pコラム
「フランスで出合った
魅惑のショコラ文化と変遷」
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◎2011年9月28日 公開
WEBマガジン
「ELLE ONLINE エルオンライン」
アシェット婦人画報社
ELLE ONLINE グルメ・ニュース
小椋三嘉さんの“美食”イベントで、
最高ショコラを味わおう!
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◎ 2011年9月25日 公開
WEBマガジン「WEB-NILE」
ナイルスコミュニケーションズ
WEB-NILE GOURMET
小椋三嘉(おぐら みか)さんのイベント
フランスの食をテーマに
「第3回 美食の祭典」開催
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◎ 2011年8月号(4月1日発売号)
月刊誌「Nile's NILE ナイルスナイル」
ナイルスコミュニケーションズ
ナイルスナイル
チョコレート特集
「Bitter & Sweet in Summer」
巻頭見開きコラム
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◎ 2011年5月20日 公開
WEBマガジン
「ELLE ONLINE エルオンライン」
アシェット婦人画報社
ELLE ONLINE トラベル
小椋三嘉さんの
Oishii in Paris
パリの達人の小椋三嘉さんが、
最新のおいしいアドレスを大公開!
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◎ 2011年5月号(4月1日発売号)1294 号
月刊誌「婦人画報」
アシェット婦人画報社
婦人画報
特集「銀座タイム」の歩き方
銀ブラ最新アドレス帳
「百花繚乱のショコラカフェで味比べ」 p 187
教えてくれたのは… 小椋三嘉さん
「ここでしか買えない銀座の美味をお土産に」 p 193
教えてくれたのは… 小椋三嘉さん
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◎ 2011年5月号(3月28日発売号)318 号
月刊誌「ELLE JAPON エル・ジャポン」
アシェット婦人画報社
ELLE JAPON(エル・ジャポン)
この春注目のスウィーツ
小椋三嘉さん談
「伝統菓子を踏襲しながら
デザインや感覚をモダンに」 p 326
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◎ 2011年3月号(2月1日発売号)
単行本『W100パティシエール』
現役の”パティシエール”を中心に、
54名の女性たちを紹介した書籍。
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◎ 2011年3月号(2月1日発売号)54号
隔月「ELLE JAPON エルアターブル」
アシェット婦人画報社
ELLE à Table (エルアターブル)
「春のスウィーツ☆花盛り」
2011年の最新動向をチェック
小椋三嘉さん
「クラッシックなスウィーツの新解釈」 p 94 - p 95
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◎ 2011年1月25日発行
フランス観光開発機構
France so Sweet
(フランス so スイート)
フランスのスイーツ & ショコラ
ショコラ研究家の小椋三嘉さんが案内する
フランスのショコラ p 11 - p 13
Le chocolat, un plaisir incontournable,
sur les pas de Mika Ogura
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◎ 2011年3月号(1月20日発売号)417号
阪急コミュニケーションズ
madame FIGARO (フィガロジャポン)
小椋三嘉さんのエッセイ
小椋三嘉さんのエッセイ
旬のしあわせ、めしあがれ
時代を超えて愛されてきた、
ショコラデザートの甘い誘惑 p 174
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◎ 2011年1月28日 公開
WEBマガジン ELLEのTV版
「ELLE TV エル・TV」
アシェット婦人画報社
ELLE TV
サロン・デュ・ショコラ 2011
サロン・デュ・ショコラ 2011
毎年、ショコラの新しいトレンドが生まれる
「サロン・デュ・ショコラ」が、今年も伊勢丹にてスタート!
そのプレオープンに小椋三嘉さんが来店し、
来日した大物ショコラティエにインタビュー。
クレモンティーヌによるスペシャルライブとあわせて、
ダイジェストでご紹介します。
会期中は見逃せないイベントが盛りだくさん。ぜひ足を運んでみて!
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◎ 2011年1月20日 公開
WEBマガジン
「ELLE ONLINE エルオンライン」
アシェット婦人画報社
ELLE ONLINE グルメ
小椋三嘉さんが解説!
小椋三嘉さんが解説!
今年のトレンド丸わかり
ショコラ研究家の小椋三嘉が解説!
サロン・デュ・ショコラ スペシャルガイド
▶ 01_〈ショコラ対談〉ファブリス・ジロット × 小椋三嘉
▶ 02_キーワード_01-01〈ジャポン〉伊勢丹セレクションボックス
▶ 02_キーワード_01-02〈ジャポン〉 ファブリス・ジロット
▶ 02_キーワード_02〈今年、注目のショコラティエ〉ユーゴ&ヴィクトール
▶ 02_キーワード_03〈ニュースなショコラ〉ジャン=シャルル・ロシュー
▶ 03_タイプ別_ 01 その1 なりたい自分をかなえるショコラ
▶ 03_タイプ別_ 02 その2 今すぐ知りたいショコラ
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◎ 2011年12月号(1月15日発行)
UCゴールドカード会員雑誌
発行部数 約50万部
てんとう虫
チョコレート特集号
特集「大人のチョコレート」p 8 - p 31
特集 PART2 「チョコレートを愉しむカフェ」 p 32 - p 37
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◎ 2011年1月号(12月1日発売号)53号
アシェット婦人画報社
ELLE à Table (エルアターブル)
「日本とフランス、
「日本とフランス、
食を通じてハートの交流」
東京日仏学院主催
「美食の祭典 in 東京」REPORT ! p 131
小椋三嘉さんのチョコレートトークショー開催
WHAT’S HOT p 15
From PARIS
サロン・デュ・ショコラ パリ
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