2014-05-22

ラ・メゾン・デュ・ショコラの
夏限定コレクション

La Maison du Chocolat
Esprit Cocktail


ラ・メゾン・デュ・ショコラの
夏の限定コレクション
エスプリ・カクテル が届きました。

☆♡☆

フランスの各地方をテーマにしてた
今までとは変わり、
今回はパリの高級ホテル、
ル・ブリストル ・パリ のカクテルを
ショコラで表現したのだそう。


※ 左 上から下へ
・エギゾティックMOF2
・フィミナン・フォブール
・ソー・ブリストル
※ 右 上から下へ
・ペティヨン・ベリーニ
・コンプリス・ピーコック

M.O.F.(フランスの最優秀職人)の称号を持つ
ショコラティエとバーマン (下) 
二人がコラボレートした
爽やかな5種類の新作ショコラ (上) 

カクテルとは言っても、
シャンパーニュを始め、
アルコール分はかなり控えめなので、
お酒が苦手な人にも大丈夫そう。

ラ・メゾン・デュ・ショコラの
シェフ・パティシエ・ショコラティエ

 
ニコラ・クロワゾー(右)
ホテル ル・ブリストル・パリのバーマン
マキシム・ウルト
(左)

脳にも口にも刺激的な
繊細な味わいのショコラ。

夏のお楽しみに
プラスしてみてはいかがでしょう

☆♡☆

Information

エスプリ・カクテル
 8粒入り 3,240円
27粒入り 7,344円(写真TOP)


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 ラ・メゾン・デュ・ショコラ
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