2018-09-13

小椋三嘉の連載 19
《第12回》ショコラティエ パレドオール
PREMIUM JAPAN


おぐら みか      
小椋三嘉の連載
プレミアムジャパン
~日本の香りを味わう~
《第12回》パレドオール 


今回の連載では
ショコラティエ パレドオール
 三枝俊介さんの新作について
ご紹介しています。

自家製チョコレートを使った
と飲み物のペアリングは絶品。

新作パフェはカカオ、
チョコレートの風味がしっかりあり、
それでいて“和”なのが新鮮です。

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