GLOW３月号 今年のチョコレートは カカオにこだわる！

今年のチョコレートは

カカオにこだわる！

グロー３月号は

いま人気のビーン トゥ バーを中心に

2016年最新チョコレートの世界を
フランス食文化・ショコラ研究家の
小椋 三嘉（おぐら みか）さんに伺いました。

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ビーン トゥ バー入門から、

女性に嬉しい

美容と健康の強い味方となるもの、
ちょっと贅沢なチョコレートまで、

オススメをご紹介しています

p 124-127

NAVIGATOR:

OGURA Mika

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【雑誌データ】

GLOW 3月号

発売：2016年1月28日
定価：￥ 780 （税込）　　
出版社： 宝島社

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