2013-10-25

フレデリック・カッセルの
ヴァレンタイン・ショコラ 2014

 Moments de Chocolat

フレデリック・カッセルの
2014年の新作が届きました

ヴァレンタインコレクションに、
2種類のショコラアソートが登場。

〜時を刻みながら〜
“ Moments de Chocolat 
〜甘く優しいストーリーを語らいながら〜
 Love Stories 

大切な人と味わうショコラたち。

☆♡☆

5つのショコラタイム
“ Moments de Chocolat 

Morning・Afternoon・Evening・Night・Midnight
 朝・午後・夕方・夜・真夜中 という、
一日の5つの時間帯で、
フランス流のショコラタイム
〈 Moments de Chocolat 〉が、
楽しめるように作られた、
5種類の新作ショコラのコフレ。

(写真TOP下、左から)
Morning ★ Café カフェ
Afternoon ★ Thé テ(ダージリン)
Evening ★ Marc de Champagne シャンパーニュ
Night ★ Cognac コニャック
Midnight ★ Cardamom カルダモン
※ 実際のショコラのデザインは写真TOPと異なります

素材やアロマによる時間設定が、
ライフスタイルの提案でもあり、
オシャレなアソートです。

特にシャンパーニュ地方の
マール(蒸留酒)を使ったショコラは、
素材やアロマ共に新鮮さがありました。


☆♡☆


8つの愛のストーリー
 Love Stories 
本を象ったコフレ入り
Love Stories

運命の出逢い/エレナ・アブリコ、
家族愛/ジュール、愛の花/ジャスマン、
愛の名作/カサブランカ、桜を愛でる/サクラ、
京都への愛/マロネット、
愛しい人/クレモンティーヌ★、ハニー/ミエル
★新作(写真上、上から)

地中海産の柑橘(みかんの仲間)を
ガナッシュ仕立てにしたクレモンティーヌ
森のハチミツを
ガナッシュ仕立てにした〈ミエル

どちらの新作も余韻の残る
深い味わいが魅力です。


※ カサブランカ、マロネットについては、

☆♡☆

INFORMATION 

“ Moments de Chocolat 
5個入り ¥2,100 (税込)

 Love Stories 

8個入り ¥2,940 (税込)
 Love Stories ” 限定バージョン
クリストフル ブックマーカーセット
8個入り ¥5,250 (税込)

1月下旬発売予定
http://www.frederic-cassel.jp


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