Frédéric Hawecker
世界をショコラで
表現する南仏のショコラティエ
フレデリック・アヴェッカーは、
南仏アヴィニョンの南にある
シャトーナールという小さな街の
M.O.F. （フランス国家最優秀職人）ショコラティエ。
2011年に19人目のM.O.F. として仲間入りしました。
こじんまりとした広場に面した
すっきりとしたショップです。
代表作はボンボン・ショコラで２４カ国を
表現したシリーズ（写真下）
☆♡☆
【SHOP情報】
Hawecker
6 cours Carnot 13160
Châteaurenard FRANCE
TEL (+33 FRANCE ) 4 90 94 04 16
