2012-12-17

ショコラ特集
Tokyo Midtown STYLE vol.21


季刊誌『Tokyo Midtown STYLE』vol.21
のショコラ特集 LE CHOCOLAT にて
インタビュー掲載



フランスで最も権威あるショコラ愛好会、
クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ では、
毎年、フランスのショコラティエを格付けして、
その結果とともに最優秀ショコラティエ
ガイドブックにまとめて発表しています。

季刊誌『Tokyo Midtown STYLE』vol.21 では、
今年、東京ミッドタウン内の3店舗がそろって、
クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラの
ガイドブックで、優秀ショコラティエ
 ( = 5タブレット)に輝いたのを記念して、
ショコラをフューチャーしています。

この号でフランスのショコラ事情について、
インタビュー取材をお受けしました。
その時のインタビュー記事が掲載されています。


☆☆☆☆☆☆☆☆

■媒体名  Tokyo Midtown STYLE vol.21
■発行者   東京ミッドタウンマネジメント㈱
■編集    ハースト婦人画報社

☆☆☆☆☆☆☆☆

【関連記事】
小椋三嘉氏プロデュース
東京ミッドタウンのショコライベント
Tokyo Midtown St.Valentine 2009

☆☆☆☆☆☆☆☆